Estilo de vida La calidad en todo

El atún es un producto marino que por su versatilidad se puede consumir fresco, congelado o en conserva. En conserva (enlatado), por ejemplo, ofrece practicidad, comodidad y variedad.  

1. ¿Sabías que México es uno de los principales productores de atún a nivel mundial? Al año produce más de 130 mil toneladas.
2. Nuestro país, a través de las empresas productoras, es miembro de Alianza del Pacífico para el Atún Sustentable, con el objetivo de cuidar los recursos naturales, mejorando continuamente sus prácticas para una pesca sustentable a largo plazo.
3. Es un alimento accesible que se ha convertido en una importante fuente de proteína con alto valor nutricional en la dieta del mexicano.
4. El atún enlatado es la presentación que más consumimos en México, pues no tiene temporalidad y puede comerse en cualquier momento del año.
5. En México, comemos alrededor de 8 latas de atún al año. La cifra exacta es 1.26 kg. Te has preguntado ¿cuánto consumes?
6. El atún enlatado es uno de los productos de la Canasta Básica y forma parte del Plato del Bien Comer, el cual fue elaborado por la Secretaría de Salud en 2005.
7. La carne de atún, comparada con la de otros pescados, tiene mayor contenido de hemoglobina y mioglobina, fuentes importantes de hierro y es bajo en sodio.
8. El atún tiene más proteína que la carne de otros animales. De 100 gramos de atún se pueden obtener hasta 24 gramos de proteína.
9. Contiene altos niveles de Omega 3, el cual ayuda a combatir al colesterol “malo” y a aportar energía al organismo sin el riesgo de que termine depositado en las arterias, lo que ayuda a reducir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
10. Es un alimento versátil y apreciado por la población, se puede preparar de diferentes maneras (ensaladas, platillos calientes, sándwiches, etc.) o sin ningún tipo de preparación.

 

En los últimos años, la hamburguesa se ha convertido en un ícono de la gastronomía norteamericana. Sin embargo, decenas de restaurantes y cadenas de comida rápida a alrededor del mundo, han inventado innumerables versiones de éste popular platillo que data de finales del siglo XIX. Pero, ¿sabes verdaderamente de dónde proviene?Su nombre deriva de la ciudad de Hamburgo, en Alemania; en aquella época inmigrantes de esta región introdujeron su receta en Estados Unidos bajo el contexto “filete estadounidense al estilo Hamburgo”, ahí se nombró como la conocemos hoy en día. Desde entonces y durante distintas temporadas se han hecho modificaciones hasta llegar al platillo que conocemos actualmente, con la característica de ser atractiva a la vista y muy práctica para degustar.Hoy, gracias a la era moderna podemos disfrutar de este alimento en varias preparaciones y con un sinfín de ingredientes para satisfacer el gusto, necesidad y exigencias de todo paladar. A diferencia de lo que muchos podrían pensar, la calidad nutricional es uno de los elementos que se han podido incorporar a la hamburguesa gracias a la innovación en la cocina, que transformó un tradicional snack en un alimento completo.Actualmente, la diversidad gastronómica ha permitido crear a base de diferentes proteínas de origen animal más de 25 versiones de este singular platillo, una de las más aventureras es con pescado como protagonista. Éste en combinación con vegetales, quesos, panes, semillas y aderezos, permite adquirir más de 10 nutrientes esenciales para el organismo humano, tales como aminoácidos y ácidos grasos, vitaminas A, C, D y minerales como potasio, que refuerza la salud cardiaca.Este famoso plato es tan querido, que incluso el 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa. Para que te unas a la fiesta del glotón, Atún Dolores® Premium te comparte una opción llena de explosivos y saludables sabores para darle un giro delicioso a este símbolo culinario, y te enseña a preparar una exquisita hamburguesa mediterránea de atún.?¿Qué necesitamos?4 Hamburguesas de Atún Dolores® Premium4 panes para hamburguesa, tostados4 hojas de lechuga francesa3 cucharadas de aceite vegetal2 cucharadas de eneldo fresco y picado2 cucharaditas de zatar2 dientes de ajo, finamente picados1 taza de yogurt griego1 pepinillo, finamente picado1 jitomate bola, rebanado½ cucharadita de sal1/3 taza de queso feta, desmoronado¼ cucharadita de pimienta negra recién molida ?¿Cómo la preparamos?

• En un recipiente mezcla yogurt, pepinillo, ajo, eneldo, zatar, sal y pimienta.
• Posteriormente, en un sartén caliente con aceite dora las Hamburguesas de Atún Dolores® Premium hasta que estén cocidas por ambos lados.
• En cada base de pan coloca lechuga; acomoda encima la hamburguesa, jitomate y queso feta.
• Como toque final agrega el aderezo de yogurt, tápala, sirve y disfruta su seductor sabor.

 El valor nutritivo de un alimento depende mucho de la riqueza de los complementos que se le adicionen. En este caso, el queso feta es rico en fósforo y calcio; minerales esenciales para el fortalecimiento de huesos y dientes, además proporciona vitamina B12, la cual mantiene estable el sistema metabólico, lo que hace que logremos obtener la energía necesaria de los alimentos que consumimos.

La realidad detrás de una de las mejores proteínas Existen muchas creencias alrededor de una de las proteínas más consumidas a nivel nacional: EL ATÚN. Gracias a su practicidad, versatilidad y aportes nutricionales, es uno de los alimentos predilectos de los mexicanos. Para estar bien informados sobre sus particularidades y consumo, Ernesto Boleaga, Innovation Project Manager de Pinsa Comercial (fabricante del Atún Dolores®), destaca 6 puntos que debemos conocer sobre esta proteína natural por excelencia. 

1. Mito: El atún crudo en filete aporta más proteína que el enlatado.

Realidad: El atún crudo o enlatado es un alimento que brinda una alta cantidad de proteína (22-26% aproximadamente), vitaminas y minerales que lo hacen una fuente rica en nutrientes. A diferencia de otras proteínas de origen animal, es altamente digerible por el organismo. En realidad, no existe una diferencia significativa en el contenido de proteína de ambas presentaciones del atún, además aportan por igual ácidos grasos Omega 3 que ayudan a reducir la incidencia de enfermedades cardiovasculares. 

2. Mito: Al atún enlatado se le adicionan muchos conservadores.

Realidad: En la actualidad, el atún enlatado no es adicionado con conservadores, contiene sólo ingredientes de origen natural que ayudan a mantener un mejor sabor durante su almacenamiento en el almacén o en la cocina de nuestros clientes. Nuestro proceso de tratamiento térmico denominado como esterilización, ayuda a reducir el contenido de bacterias que pudieran causar deterioro del alimento y con el cerrado hermético, nos ayuda a que nuestro producto se conserva por 4 años, sin adicionar ningún conservador. 

3. Mito: El atún tiene un alto contenido de mercurio.

Realidad: El mercurio es un metal que se encuentra distribuido en nuestro ambiente y está presente en una gran cantidad de alimentos, pero en concentraciones mínimas que no se consideran un peligro para la salud. Por ello, el atún recibido en las plantas de proceso de Pinsa es monitoreado frecuentemente para asegurar que las concentraciones de este metal se encuentren muy por debajo del estándar establecido por la autoridad sanitaria como fuera de especificación (>1.0 partes por millón, ppm).    Consumir un promedio de 2-3 latas de atún a la semana, puede ser el equilibrio perfecto para un buen aporte de proteínas procedentes del pescado, y si se alterna con su versión natural en filetes de atún, darás versatilidad a tu dieta. Ver referencia 

4. Mito: La ventresca aporta más calorías por su contenido de grasa.

Realidad: Esta parte del atún se obtiene de su vientre, zona donde se acumula la grasa y en este caso aporta una mayor cantidad de ácidos grasos poliinsaturados, que son grasas buenas que ayudan a contrarrestar el colesterol malo que afecta al sistema cardiovascular. Adicionalmente, el aceite de oliva extra virgen que contiene aporta propiedades saludables y complementa el sabor gourmet del producto. 

5. Mito: No es un alimento versátil.

Realidad: El atún es un alimento que ha ido evolucionando en el ámbito de la innovación y buscando siempre satisfacer las necesidades del consumidor. Actualmente puedes prepararlo de muchas maneras diferentes para el gusto de todos los integrantes de la familia y en el mercado puedes encontrarlo en diversas presentaciones para que disfrutes de su variedad de sabor, siempre buscando que sea un producto práctico, delicioso y nutritivo; características que aportan una gran versatilidad. En este sentido, ¿sabías que Atún Dolores® tiene más de 100 productos en diferentes presentaciones? Visita la página http://localhost:8888/dolores 

6. Mito: No se deben guardar las latas abiertas en el refrigerador.

Realidad: Cuando abres una lata de atún no es necesario terminarla en ese momento. Gracias a que el recubrimiento del interior del envase es aprobado para contacto directo con alimentos, puede funcionar como recipiente por un par de días para almacenarlo en refrigeración, conservando su sabor y nutrientes; sin embargo, es recomendable taparlo para evitar que pierda humedad. Si se requiere almacenar por más de 2 días, se recomienda vaciar en un recipiente plástico que asegure su correcta hermeticidad, por máximo 5 días.   También existen algunos mitos en torno a las presentaciones del atún, principalmente el enlatado.

1. Mito: El atún enlatado contiene plomo.

Realidad: Actualmente, los envases son fabricados de acero o aluminio con un recubrimiento interior que no permite el contacto del alimento con la lámina, lo que evita la contaminación del producto. En Pinsa se aplica una evaluación de la migración de componentes del envase hacia el alimento antes de su aprobación, asegurando con esto que no se contaminará. 

2. Mito: Consumir atún enlatado perjudica al medio ambiente.

Realidad: El aluminio puede tardar hasta 10 años en descomponerse, mientras que el vidrio o el plástico requieren hasta 1,000 años. El reciclaje es una de las prácticas que se está adoptando cada vez más en nuestro país por la industria del enlatado, para aprovechar los recursos y transformar el acero de las latas en otros envases o productos. 

3. Mito: Si se abolla la lata, el atún ya no sirve.

Realidad: Cuando un envase presenta un golpe ligero no se afecta su hermeticidad y el producto puede ser consumido sin riesgo alguno para la salud; durante el diseño del envase se verifica que el calibre y temple de la lámina resistan la manipulación normal o pequeños golpes. Al respecto, la Cámara Nacional de Fabricantes de Envases Metálicos (CANAFEM) realizó un estudio donde se demuestra que con abolladuras ligeras se mantiene la hermeticidad del envase; sin embargo, si se detecta una lata perforada o con abombamiento es importante no consumir el alimento y reportarlo a la compañía responsable de la marca. Fuente: http://canafem.org.mx El consumo de alimentos de origen marino es muy importante para una dieta sana y equilibrada, por ello, es fundamental mantenernos bien informados para cuidar nuestra salud. Atún Dolores® es la marca líder de atún enlatado a nivel nacional gracias a los altos estándares de calidad que maneja, su preocupación por consentir a los paladares más exigentes de sus consumidores y la búsqueda de mejoras continuas para estar presente siempre en la mesa de todos los hogares de México.#NadaComoAtúnDolores

Uno de los procesos fisiológicos más significativos en la etapa infantil es el crecimiento de los huesos. Sin embargo, este progreso no es constante. Existen temporadas en donde notoriamente hay un desarrollo más acelerado y en otras en donde es más paulatino.¿Sabías que los huesos de los niños crecen más rápido durante la temporada primavera-verano? Esto se debe a que durante los meses de calor, al exponerse la piel directamente a la luz solar, produce en automático vitamina D: la sustancia encargada de que el cuerpo absorba el calcio y lo deposite en los huesos, con el fin de impulsar su fortalecimiento.[1]Su escaso consumo puede provocar tener huesos débiles, delgados y frágiles, un trastorno que en los niños se denomina raquitismo. Es importante enfatizar que la exposición solar no debe realizarse por periodos muy prolongados de tiempo para no dañar la piel.¿Cómo podemos ayudar a que los niños adquieran este nutriente?Aunque la dimensión de los huesos es un rasgo hereditario, existen algunos elementos que pueden contribuir al resultado final y uno de ellos es la correcta nutrición. Entre los alimentos que contienen vitamina D se encuentran las setas, hígado, queso y yema de huevo; pero las mayores fuentes que la proporcionan son algunos pescados como el salmón, la sardina enlatada y, por supuesto, el atún en todas sus variedades.Este último además aporta algunos beneficios adicionales como fósforo, yodo, hierro y calcio (un mineral fundamental para el crecimiento y fortalecimiento de los huesos).Fomentar una dieta balanceada en los pequeños no tiene que ser costoso ni aburrido. Para ellos, existen algunos productos de atún aleta amarilla Surfy de Atún Dolores®, mezclas como ensalada de atún con mayonesa, con elotitos y hasta sabor pizza, incluso se pueden combinar con sopa, pasta, tostadas y/o pan, para complementar una alimentación balanceada. Se encuentran en prácticas presentaciones de lata para que los niños puedan disfrutar un platillo delicioso de forma inmediata con la tranquilidad de que obtendrán los nutrientes que son esenciales para su desarrollo.El aporte adecuado de vitaminas y minerales es un factor clave en el crecimiento de todo ser humano. Por ello, es importante fomentar una dieta equilibrada y complementada con todas aquellas sustancias que son imprescindibles para el correcto desarrollo y funcionamiento del cuerpo.       Fuentes de consulta:

• https://enfamilia.aeped.es/edades-etapas/crecimiento-en-ninos
• https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-DatosEnEspanol/
• https://www.hormone.org/audiences/pacientes-y-cuidadores/preguntas-y-respuestas/2012/la-vitamina-d-el-calcio-y-la-salud-de-los-huesos
• http://www.aecos.es/alimentos-ricos-en-vitamina-d/
• https://ods.od.nih.gov/pdf/factsheets/VitaminD-DatosEnEspanol.pdf

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El buen tiempo invita a comer fuera de casa; una actividad perfecta para pasar momentos valiosos en familia o amigos, deleitar deliciosos alimentos y retomar el contacto con la naturaleza, es un Picnic.El primer paso es la planeación bien anticipada. Recuerda que al no contar con las amenidades que tienes en casa debes prestar atención en cada detalle e incluso hacer una lista que garantice llevar todo lo necesario. Hoy, Atún Dolores® Premium te comparte 5 secretos para organizar el mejor Picnic y aprovechar un día soleado en la ciudad. 

• Vigila las características en tus alimentos. A la hora de planificar un picnic es fundamental considerar aspectos en seguridad alimentaria, sobre todo porque es difícil conservar los víveres en una adecuada temperatura, aun cuando los traslados en hieleras. Lo mejor es contemplar alimentos fríos, pero no congelados.
• ¿Hielera o canasta? Al transportar la comida es fácil dejarse llevar por la icónica imagen de una canasta hecha con mimbre. Si bien se puede utilizar para trasladar el mantel, las servilletas, los cubiertos y el pan, no conviene usarla en el caso de las bebidas ni los alimentos procesados o semiprocesados. Lo más recomendable es contar con una hielera portátil y cerrada que ayude a mantener los alimentos a una temperatura fresca y prevenir derrames.
• Recuerda, la comodidad será tu gran aliada. Para comer a gusto sobre el césped, arena o concreto, es necesario contar con un mantel amplio y grueso. Esto aislará a los comensales de la humedad y dureza del suelo, mantendrá a raya hormigas e insectos y evitará molestias ocasionadas por alguna piedra mientras se esté sentado; en la arena caliente, servirá como barrera protectora. Es imprescindible llevar servilletas y una vajilla liviana y práctica preferentemente plastificada y reusable, la cual se podrá trasladar fácilmente y sin romperse.
• Transporta tus alimentos en recipientes separados y cerrados. La mejor opción es un tupper que puedas cerrar herméticamente. Este consejo evita derrames en las ensaladas, verduras, arroz y pasta. También funciona para conservar la humedad en quesos y charcutería.
• Bebidas y postres. Los zumos frescos o simplemente abundante agua simple potable, son la opción ideal. Si llevas niños contigo incluye jugos en envase individual. Si optas por una botella de vino, recuerda enfriarla desde la noche anterior. Para el postre, las frutas son una gran elección, puedes preparar unas ricas brochetas y acompáñalas con galletas de avena, ¡un toque final fresco y ligero!

   Recuerda que el picnic es una comida informal; por lo tanto, no precisamente se debe reproducir un platillo hogareño en exteriores. Los bocados de ventresca, patés, lomo sólido en aceite y agua así como prácticos sobres con Atún Dolores® Premium, permiten preparar fácilmente tostadas, baguettes, sándwiches y rápidas botanas para disfrutar en estas actividades, al mismo tiempo que cuidas tu dieta con alimentos saludables los cuales proveerán múltiples beneficios nutricionales a tu organismo, te harán sentir liviano y satisfecho. Los días calurosos invitan a salir de la rutina y disfrutar experiencias inigualables en compañía de tus seres queridos. No olvides, incluir en tus esenciales una gorra o visera, lentes solares, repelente, y crema bloqueadora para aplicarla constantemente durante la tarde. Si está en tus posibilidades, también lleva una sombrilla, por si se dificulta encontrar un lugar con sombra a donde vayas y es importante mantener los alimentos resguardados y protegidos del sol. Una buena planificación garantizará no empañar el momento con pequeños inconvenientes y vivir una experiencia completa y gratificante.

Una adecuada alimentación es fundamental para que los niños crezcan sanos y fuertes. Comer bien es clave para su crecimiento físico y desarrollo intelectual. De acuerdo con la UNICEF, alrededor de 200 millones de niños menores de cinco años en el mundo, padecen desnutrición crónica, lo que afectará no sólo su desarrollo físico e intelectual a corto, medio y largo plazo, sino también al de sus familias, comunidades y sociedad en general. De ahí la relevancia en incluir en la dieta de los niños alimentos saludables. Aquí  algunos consejos: 

• Generalmente a los niños no les gustan, sin embargo son indispensables en su alimentación, ya que aportan a su organismo vitaminas, minerales y fibra.

Un consejo es variar los colores de las verduras para que les resulten atractivas. También, deja que tu hijo elija las frutas y los vegetales que le gusten comer o que se le antojen probar. 

• Proteínas. De acuerdo con los expertos, los niños deben consumir al menos 28 gramos de proteínas al día*. Algunas fuentes saludables de proteína son el huevo, carnes magras, como pollo o pavo, y pescado. El atún es muy importante, dado que su carne contiene más proteína que la de otros animales (de 100 gramos de atún se pueden obtener hasta 24 gramos de proteína).

Una recomendación es enviarles un lunch saludable como el Cupcan de atún Dolores®, ya que gracias a que su envase práctico y hermético, no se derrama en la lonchera. Además de ser divertido, fácil de abrir y cerrar, incluye una cuchara para que lo coman en cualquier momento y cuenta con presentaciones que no contienen picante como: verduras y verduras con mayonesa. 

• Pan, pastas, legumbres y cereales, brindan los hidratos de carbono que el niño necesita. Dale a tus hijos productos integrales que también le aportarán fibras y aumentará su ingesta de vitaminas y minerales.

 

• Beberla es esencial para el cuerpo. La hidratación ayuda a los procesos fisiológicos de la digestión y al transporte de los nutrimentos y sustancias corporales.

Prefiere para tus hijos el agua natural o de frutas frescas en lugar de bebidas azucaradas como jugos o refrescos.

México es uno de los países con mayor índice en obesidad tanto en adultos mayores como en niños. Basado en MOPRADEF (Módulo de Práctica Deportiva y Ejercicio Físico) del INEGI, el 57.6% de la población, lleva una vida de sedentarismo.Diversos factores como nuestros hábitos, cultura y estilo de vida, repercuten claramente en el desarrollo familiar, y esto impacta directamente a niños y adolescentes. Sin duda los hábitos se heredan; son elementos que se retoman generación tras generación.Si alguien se identifica como una persona cuya pasión por el ejercicio la ha llevado a ser merecedora de diversos premios en la materia deportista, es la actriz Ceci Ponce, cuya disciplina y profesión le ha permitido impulsar un estilo de vida saludable que comparte y sobre todo fomenta día a día en sus hijos.Atún Dolores Premium a través de Ruta Dolores, invitó a Ceci Ponce a compartir con sus consumidores, los hábitos que una persona fitness debe promover en su círculo y familia.

• Hacer ejercicio no se trata de una disciplina, es un estilo de vida que te genera cambios positivos tanto física como mentalmente.
• Cada día, debes generar algo nuevo que te motive a superarte y a lograr tus metas.
• Saber que eres tú,quien impulsa el cambio debe ser tu mayor motivación.
• No fomentes algo en lo que no crees, la pasión en lo que realizas es lo que les proporciona el un gran valor.
• Mientras másconsiente seas de los retos, mejor será el camino para lograrlos y por ende, los resultados son más reales.

“Hoy el consumidor tiene una meta fija, llevar una rutina de ejercicio diaria, combinada con una dieta balanceada. En esto consiste Ruta Dolores; un nuevo concepto donde sumamos a nuevas voces, como Ceci Ponce, quien guía a las familias para conseguir sus objetivos e inculcarle a cada miembro la importancia de realizar actividad física además de brindarles un abanico de opciones alimenticias saludables como las que ofrecemos” mencionó Aouatif Sohbi, Gerente de la Línea de Congelados Dolores Premium.

93% de los niños prefieren comprar comida chatarra durante el recreo.De acuerdo con el INEGI, en nuestro país existen más de 36 millones de estudiantes y cerca del 69% cursan educación básica. Al considerar que la mayoría de los alumnos están en una etapa de crecimiento (6 a 15 años), la alimentación se vuelve clave para impactar en su rendimiento escolar.Como es sabido, la desnutrición afecta al desarrollo y evolución de cada individuo. Según especialistas, “los niños que están deficientemente nutridos, no solo crecen de manera lenta, también sufren afectaciones en otras áreas de su desarrollo como en la calidad de sus pensamientos, la forma de resolver problemas, la resolución de conflictos, así como la manera apropiada de aplicar los conocimientos ante una situación cotidiana”[1].En este contexto, un análisis menciona que “el 70% de la población lleva alimentos a la institución educativa, y el resto dinero para consumir dentro de la escuela. De acuerdo con este estudio, el 93% de los niños prefieren comprar en el recreo comida chatarra”[2].Para fomentar hábitos alimenticios sanos en los niños, se ha apostado por generar una evolución e innovación dentro de la industria alimenticia. Ello ha permitido incluir en la vida diaria productos prácticos y saludables, cuya versatilidad en preparación y aporte nutricional permiten impulsar un crecimiento óptimo.De acuerdo con la doctora Julia Salinas Dücker, médico especialista en Nutrición Clínica, el lunch escolar debe representar del 15 al 20% del total de energía del día, es decir, entre 300 y 350 kilocalorías. Para ello, una opción accesible y versátil es optar por proteínas de alto nivel biológico como el atún, cuya composición se traduce en una gran fuente de vitaminas y minerales para el fortalecimiento de los músculos, mientras que sus ácidos grasos Omega-3 ayudan a un adecuado desarrollo del cerebro y del sistema nervioso.Al ser el lunch una oportunidad para que los estudiantes absorban los nutrientes que necesitan, especialmente los provenientes del pescado, hoy existen más de 80 presentaciones de Atún Dolores® para todo tipo de gustos; una de ellas es la práctica lata con cucharita incluida, que al complementar con alguna verdura (pepino) o leguminosa (jícama), facilita a las familias proveer a sus hijos de un almuerzo saludable y completo.De acuerdo con la especialista, para que un niño acepte un alimento se recomienda:

• Incluir a cada niño en la cocina: Generar una interacción con la comida es vital para familiarizarlos con los ingredientes.
• Ser creativo en el lunch: Un niño necesita al menos probar algún alimento en 10 presentaciones diferentes para que pueda aceptarlo.
• Siempre incluir verduras: La mitad de cada plato debe incluir cualquier ingrediente del reino vegetal.
• ¿Qué va primero, la ensalada o el platillo fuerte? Siempre la ensalada, pues facilita la digestión de la proteína y los cereales.

 Actualmente, las familias se encuentran en constante búsqueda de alimentos que contribuyan al objetivo de adoptar una dieta equilibrada, sin sacrificar el sabor. Hoy es muy sencillo lograr una nutrición balanceada si se combinan los alimentos indicados en porciones adecuadas, para de esta manera obtener los nutrientes esenciales para un óptimo desarrollo escolar en el caso de los niños. ¡Feliz Día del Estudiante te desea Atún Dolores®!Con Atún Dolores® la calidad se prueba[1] https://www.pag.org.mx/index.php/PAG/article/viewFile/170/218[2] https://www.pag.org.mx/index.php/PAG/article/viewFile/170/218

¡Por fin llegó el verano! La época del año favorita de muchos está aquí, la más calurosa y para algunos también la más divertida y relajante.Los días soleados traen consigo ciertos cuidados que debemos asegurar cumplir para poder disfrutar al máximo de la temporada. Para ello, nuestros amigos de Atún Dolores® han preparado el siguiente test para que descubras algunos hábitos que puedes implementar según tu estilo de vida y te prepares adecuadamente para estos meses de calor.Instrucciones: Para cada pregunta elige la opción que más se adecúe a ti.  En función de tus respuestas, al final del test consulta algunas buenas prácticas para realizar durante el verano. 

1. ¿Cómo sientes tu piel actualmente?
3. Un poco seca pero aún tengo zonas grasas.
4. Normal; con las características de siempre.

 

2. ¿Qué tanto te hidratas regularmente con agua simple?
3. No tomo mucha agua, prefiero los jugos o refrescos.
4. Aunque tomo diferentes tipos de bebidas, siempre incluyo mínimo un litro de agua al día.
5. ¡Constantemente! Procuro mantenerme muy bien hidratada.

 

3. ¿Cómo has cuidado tu alimentación en los últimos meses?
4. No me he preocupado, como de todo.
5. No me limito pero cuando siento que me excedí, hago algo para remediarlo.
6. Me cuido continuamente, llevo una dieta equilibrada.

  

4. ¿Qué es lo que más te emociona de la temporada de verano?
5. Descansar todas las vacaciones en casa.
6. Tener tiempo para salir más con amigos y familia.
7. Por supuesto que ¡ir a la playa!

  

5. En vísperas de viajar a la playa, yo:
6. Me compro nuevo traje de baño.
7. Alisto todo con mucha anticipación.
8. Cuido mi alimentación para lucir espectacular.

  Consulta tus resultados:Mayoría de APuede ser que tengas algunos síntomas como dolor de cabeza, mareos o piel seca a causa de la deshidratación y no muy buenos hábitos alimenticios. Recuerda que para hacer frente al verano necesitas comprometerte con una dieta balanceada que garantice un buen estado de salud para evitar malestares internos que se reflejen en el exterior.Es por ello que en cuanto a tus comidas, te recomendamos incrementar la ingesta de pescados 2 o más veces por semana. El atún por ejemplo, contiene selenio, el cual es un nutriente muy peculiar que ayuda a preservar la elastina de la piel y a proteger la misma de los rayos UV que emite el sol. También contiene antioxidantes naturales que contribuyen a evitar el daño celular, te permitirá lucir sano y radiante no solo por fuera, también por dentro.Mayoría de BSin duda eres comprometido con atender tu salud, no importa que de vez en cuando peques un poco. Pero siempre ten presente que la temporada de verano involucra cuidados esenciales adicionales.Algunas recomendaciones para disfrutar las vacaciones con tus seres queridos, es preparar una rica parrillada al aire libre con ingredientes frescos y ligeros como vegetales y pescados. Evita también las bebidas muy azucaradas, pues además de su escaso contenido nutricional, pueden acrecentar el consumo total de energía lo que deriva en un aumento de peso.Por supuesto, no olvides cuidar tu piel de la radiación utilizando filtro solar todos días e hidratarte constantemente con agua simple para recuperar el líquido que perdemos a causa del sudor.Mayoría de C¡Tú sí que eres una persona que sabe cómo darle la bienvenida al verano! Anticipas tus vacaciones con buen tiempo, cuidas previamente tu alimentación y disfrutas estos meses al máximo, de eso se trata.¿Sabías que incorporar proteína marina a tu dieta puede convertirse en un gran aliado si tu objetivo es lucir espectacular?Atún Dolores® constantemente te enseña a preparar diversas recetas con ingredientes diferentes y atractivas combinaciones para que no te prives de ningún sabor, al mismo tiempo que consientes a tu organismo con platillos saludables. Además, el consumo de atún aporta a tu cuerpo un alto valor de vitamina D, la cual ayuda a la absorción de calcio y fósforo, nutrientes fundamentales para apoyar el fortalecimiento de dientes y huesos.  No solo lucirás increíble ¡te sentirás!  A partir de hoy, con estos consejos te será más fácil implementar tips sencillos para cuidar tu organismo, salir de la rutina y disfrutar como nunca de la temporada.

En la actualidad, de acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Pública, la población mexicana enfrenta tres grandes retos: 68.5% presenta problemas de obesidad y sobrepeso, 58% tiene riesgo de padecer diabetes y 43.2% sufre hipertensión arterial. En los últimos 13 años estos padecimientos han mostrado un incremento del 22%. Para luchar contra esta situación, los mexicanos han adoptado nuevos hábitos alimenticios, al integrar productos más saludables que se ajustan a su estilo de vida y los ayudan a favorecer su condición física. “Cuando hablamos de comer saludable, más que una tendencia, se trata de una evolución de nuestras prácticas y de una importante preocupación por mantener un equilibrio nutrimental que refuerce al organismo y reduzca la prevalencia de padecimientos. Para llevar a cabo una dieta correcta es importante incluir proteínas y vitaminas que favorezcan a nuestro cuerpo”, explica Alina García, nutrióloga vocera de Atún Dolores. Añade que hoy en día los consumidores buscan nuevas opciones de comidas saludables y nutritivas, basándose en la simplicidad de su preparación y valor añadido. Por esta razón, la innovación en alimentos ha jugado un papel clave en el desarrollo de productos enriquecidos en sus niveles de proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos como el Omega 3, que cubren las necesidades de las personas. Ante este panorama Atún Dolores® presenta una nueva línea fortificada que, en palabras de Alfonso Vázquez, director comercial de la marca, "busca cuidar de los mexicanos por medio de tres nuevos productos: Atún Extra Proteína, Atún Bajo en Sodio y Atún Más Defensas. Si bien el atún cuenta con altos niveles nutrimentales que favorecen la formación y mantenimiento de tejidos, crecimiento y digestión, se han fortalecido para que impacten positivamente a la salud". Como parte de esta evolución, la marca presenta atún reforzado con Complejo B, una vitamina que permite incrementar la masa muscular, acelerar el metabolismo y auxiliar al cuerpo en la pérdida de peso. Más Defensas brinda un aporte sustancial de vitaminas A, C, D, E y minerales como zinc y selenio, que fortalecen al sistema inmune y brindan antioxidantes. La opción baja en sodio evita la retención de líquidos para disminuir la carga en vasos sanguíneos y corazón. Esta nueva propuesta ha sido desarrollada para aquellos consumidores que buscan productos especializados que les permita realizar una dieta balanceada y llevar un estilo de vida saludable.