PASTA CON PESTO Y ATÚN

Con Lomo de Atún en Aceite de Oliva

La familia siempre será lo más importante por eso sorpréndela preparando pasta con pesto y atún, una receta casera que nosotros te enseñamos a preparar paso a paso.


Porciones 6

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 4 latas de lomo de Atún Dolores Premium en aceite de oliva
  • 400 gr de pasta corta cocida como lo indican las instrucciones del empaque

Para el pesto

  • 1 taza de hojas de albahaca
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 taza de nueces mixtas
  • ½ taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto

Para servir

  • Queso parmesano rallado
  • Nueces mixtas picadas
  • Pan baguette tostada

Instrucciones

  1. Para el pesto, licua todos los ingredientes con cuidado de no batir demasiado. Solo se deben integrar para que queden con un poco de textura. Sazona al gusto.
  2. Para servir, en un tazón coloca la pasta, enseguida baña con el pesto y revuelve muy bien. Sirve por ultimo el atún al centro y decora con queso parmesano y nueces mixtas picadas.
    *Tip:
    Puedes conseguir el pesto ya hecho en el supermercado en el área de las pastas.

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