Con Lomo de Atún en Aceite de Oliva
La familia siempre será lo más importante por eso sorpréndela preparando pasta con pesto y atún, una receta casera que nosotros te enseñamos a preparar paso a paso.
Porciones 6
Preparación
Cocción
Ingredientes
- 4 latas de lomo de Atún Dolores Premium en aceite de oliva
- 400 gr de pasta corta cocida como lo indican las instrucciones del empaque
Para el pesto
- 1 taza de hojas de albahaca
- ½ taza de aceite de oliva
- 1 taza de nueces mixtas
- ½ taza de queso parmesano
- Sal y pimienta al gusto
Para servir
- Queso parmesano rallado
- Nueces mixtas picadas
- Pan baguette tostada
Instrucciones
- Para el pesto, licua todos los ingredientes con cuidado de no batir demasiado. Solo se deben integrar para que queden con un poco de textura. Sazona al gusto.
- Para servir, en un tazón coloca la pasta, enseguida baña con el pesto y revuelve muy bien. Sirve por ultimo el atún al centro y decora con queso parmesano y nueces mixtas picadas.
*Tip:
Puedes conseguir el pesto ya hecho en el supermercado en el área de las pastas.
Atrévete a probar más recetas fáciles como chiles rellenos con atún y camarones.