Saludable

Aguacate relleno de Atún con brócoli

15 min

4 PORCIONES

Tu bienestar y el de tu familia es lo más importante, y una de las maneras de cuidarlo es preparando recetas nutritivas que además sean deliciosas. Para ayudarte con esta difícil tarea, te enseñaremos a preparar un rico aguacate relleno de atún con brócoli en aceite de oliva, el cual es muy fácil de preparar.

Preparación

Paso 1

Barniza los aguacates con un poco de jugo de limón para que no se oxiden.

Paso 2

Mezcla en un tazón el arroz de brocoli, el atún, el resto del jugo de limón, la mayonesa, y los granos de elote, sazona con las hierbas finas y sal y pimienta al gusto.
Rellena los aguacates con esa mezcla y decora con chile en polvo. Sirve y acompaña con tostadas de maíz.

¡No te detengas! Sigue disfrutando de ricas recetas de comida saludable con estos bites de arroz de brócoli con atún.

Ingredientes

Sobre Atún Dolores con aceite de oliva
* 3 sobres Atún Dolores en Aceite de Oliva
* 2 aguacates partidos por mitad sin cáscara
* El jugo de 3 limones
* 1 taza de arroz de brocoli cocido en microondas*
* 1 pizca de hierbas finas al gusto
* 4 cucharadas de mayonesa
* 1 lata chica de granos de elote drenados
* Chile en polvo para decorar y sazonar
* Sal y pimienta al gusto
Es tu momento, cuéntanos tu experiencia cocinando esta receta

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