¿Ya probaste nuestros cubitos de Atún? Es momento de que los pruebes preparando unos rápidos y frescos timbales de Atún con verduras.
Los timbales, cuidadosamente construidos con capas de atún, verduras sazonadas y aromáticas, ofrecen una experiencia de presentación única que hará de tu mesa un festín visual. Este platillo es perfecto para ocasiones especiales o para deleitar a tus comensales con una propuesta culinaria que fusiona la frescura del mar con la riqueza de la huerta.
Prepárate para sorprender y disfrutar de la elegancia en cada bocado con nuestros Timbales de Atún y Verduras.
Te enseñaremos como realizarlo así que, ¡no dejes de probarlo!
Preparación
Vinagreta:
Se revuelven ingredientes y se sazona al gusto.
Aderezo Atún:
Se revuelven ingredientes y se revuelve el Atún fresco.
Presentación:
Se embarra una charola de horno con aceite de oliva. Se colocan los aros. Se rellenan: se reparte el aguacate, apretándolo. Después Atún,mango y cebollín. Se refrigera.
Para servir se desmolda un timbal en medio del plato, se salpica con la vinagreta alrededor. Se le para una vela de fila al lado.
Velas:
Se embarran de aceite de oliva 2 hojas de fila y se ponen sobre una charola con silicon. Se parten en triángulos largos. Se le pone otro silicón encima y otra charola del mismo tamaño encima y se hornean a que doren.
Consiente a tu familia con más recetas con Atún que encontrarás en nuestra sección que tenemos en Atún Dolores.