Preparación
1. Pica en bastones la zanahoria y el pepino y rebana el aguacate. Cocina el arroz de sushi, déjalo enfriar y mézclalo con vinagre de arroz y aceite de ajonjolí.
2. En un bowl, mezcla el Atún Dolores Premium sólido en agua con los cubitos de zanahoria y pepino. Añade el yogurt griego, mayonesa, sriracha, y mezcla bien.
3. Corta una lámina de alga nori a la mitad y coloca arroz en la esquina en forma de cuadro.
4. Agrega la mezcla de Atún Dolores Premium, bastones de pepino y dos láminas de aguacate. Enrolla para formar el cono, decora con un poco de cebollín y ¡listo para disfrutar!
