Preparación
1. En un sartén con aceite, se sofríen la cebolla, el tomate en cubos y el maíz. Se agrega Atún Dolores Premium ahumado desmenuzado, mayonesa, jugo de limón y cilantro, mezclando bien.
2. En otro sartén con aceite de oliva, se cocinan las arepas por 8 minutos por cada lado hasta dorarlas. Luego, se abren por el centro y se rellenan con la mezcla de atún.
3. Puedes acompañarlo con la salsa de tu elección.
