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Ahi Poke Tuna

30 min

2 PORCIONES

Adéntrate en el vibrante mundo de la cocina hawaiana con nuestra exquisita receta de Ahi Poke Tuna, una explosión de frescura y sabores audaces que te transportarán directamente a las soleadas playas del Pacífico. En este plato, la calidad Premium del Atún Dolores se encuentra con una mezcla de ingredientes frescos y vibrantes, creando una armonía perfecta de sabores y texturas.

El atún, marinado con una combinación de salsa de soja, jengibre y otros ingredientes aromáticos, se presenta en forma de cubos tiernos y jugosos. Este plato no solo es una deliciosa opción llena de proteínas, sino también una celebración de la simplicidad y frescura de los ingredientes de alta calidad.

Prepara tus papilas gustativas para un viaje culinario tropical con nuestro Ahi Poke Tuna, una experiencia que combina la tradición hawaiana con la sofisticación gastronómica. ¡Disfruta de la frescura del mar en cada bocado!

Preparación

Paso 1

En un bowl pequeño mezcla la soya, el aceite de ajonjolí, la salsa de ostión y el jengibre agregar los Cubitos de Atún Dolores mezcla.

Paso 2

Dejar marinar 1 hora en el refrigerador.

Paso 3

Unta queso en cada lamina de Carpaccio de Atún Ahumado Dolores.

Paso 4

Servir en un tazón el Gohan y poner el topping de Ahi Poke (atún).

Paso 5

Decorar con el cebollín, ajonjolí tostado y rebanado de aguacate.

Ingredientes

200 gr Cubitos de Atún Dolores®
2 cdas. De soya
1 cda. De aceite de ajonjolí
1 cda. Salsa de ostión
1/4 cda. De jengibre rayado
2 cdas. de cebollín picado
2 tazas de Gohan
1/2 aguacate en rebanadas
1 cdita. Semillas de ajonjolí tostado
Es tu momento, cuéntanos tu experiencia cocinando esta receta

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