Saludable

Choripán de Atún

15 min

4 PORCIONES

Descubre una versión fresca y saludable del clásico choripán con nuestra receta innovadora de Choripán de Atún.

Este plato fusiona la jugosidad de las Salchichas de Atún con sabores intensos y acompañamientos irresistibles. La textura suave y el sabor delicado del atún se realzan con una mezcla de especias cuidadosamente seleccionadas, creando una experiencia culinaria única.

La combinación de pan crujiente y aderezos vibrantes añade una dimensión extra de gusto. Sigue nuestra sencilla receta para disfrutar de un Choripán de Atún que deleitará tus sentidos y te hará replantear la forma tradicional de este clásico.

Preparación

Paso 1

Mezcla todas las hiervas de olor, ajo, cebolla, chile de árbol y el jugo de limón; agrega el aceite de olivo y deja reposar junto con la paprika y el laurel. salpimienta.

Paso 2

En un sartén con grill o a la parrilla marca las Salchichas de Atún hasta tener un dorado deseado.

Paso 3

En ella misma plancha las baguettes cortadas por la mitad, arma tus choripanes y acompañados con el chimichurri.

Ingredientes

Salchicha parrillera de Atún Dolores Premium
4 piezas de Salchicha de Atún Dolores
1 baguette rústica rebanada en cuatro
Para el Chimichurri:
1 taza de perejil picado
2 cucharadas de oregano picado fresco
1 hoja de laurel
1 cda. de paprika
1/2 taza de aceite de oliva
2 dientes de ajo picado
1/2 cebolla mediana
Chile de arbor en hojuelas (al gusto)
1 limón amarillo
Es tu momento, cuéntanos tu experiencia cocinando esta receta

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