Hamburguesa de Atún con ensalada de espárragos y nuez

15 min

4 PORCIONES

Algunas personas pueden pensar que las hamburguesas congeladas no pueden compararse a las de verdad. Pero estoy aquí para decirte que pueden ser igual de deliciosas, y quizá incluso más, ya que son mucho más fáciles de preparar. Aquí en Atún Dolores® te enseñaremos a preparar una hamburguesa de atún con ensalada de espárragos y nueces. Así que anímate y prueba las hamburguesas congeladas: ¡te sorprenderá lo buenas que están!

Preparación

Paso 1

Sazona las Hamburguesas de Atún Dolores® Premium  con la sal, pimienta y ajo en polvo. 

Paso 2

Vierte el aceite de oliva en un sartén caliente y cocina las hamburguesas por ambos lados hasta que estén ligeramente doradas. 

Paso 3

Mezcla en un recipiente los espárragos, jitomates cherry, fresas, nuez, queso Mozzarella, vinagre de arroz, sal, pimienta, hierbas finas y aceite de oliva.

Paso 4

Distribuye en 4 platos la ensalada de espárragos, coloca en cada uno la hamburguesa y decóralas con ajonjolí tostado y perejil.

En definitiva, esta receta de atún es perfecta para una comida de verano. Es ligera, sana y fácil de hacer: ¿qué más se puede pedir? Así que anímate y pruébala este fin de semana: te prometemos que no te decepcionará.
¡Atún Dolores® a tu lado en las mejores recetas!

Ingredientes

* 4 Hamburguesas de Atún Dolores® Premium
* 2 cucharaditas de sal 
* 1 cucharadita de pimienta negra molida 
* 2 cucharaditas de ajo en polvo 
* 4 cucharadas de aceite de oliva 
* 16 espárragos cocidos y picados 
* 1 taza de jitomates cherry amarrillos, en mitades 
* 1 taza de fresas, en cuartos 
* 1/3 taza de nuez picada  
* ½ taza de queso Mozzarella, rallado 
* 3 cucharadas de vinagre de arroz  
* 1 cucharadita de sal 
* ½ cucharadita de pimienta negra, recién molida 
* 2 cucharaditas de hierbas finas 
* ¼ taza de aceite de oliva 
* 1 cucharada de ajonjolí tostado 
* 1 cucharada de perejil, finamente picado
Es tu momento, cuéntanos tu experiencia cocinando esta receta

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