Rollitos de papel arroz con Atún
Preparación 1. Pica el ajo, el chile serrano y el jengibre rallado. Añade el aceite de oliva, la salsa de soya, el cebollín y el jugo de lima, mezclando bien hasta integrar todos los ingredientes. 2. Para los rollitos, lava el pimiento, quita el rabo y las semillas, y córtalo en bastones delgados. Ralla la […]
Bolitas de paté de Atún ahumado
Preparación 1. Preparar la mezcla: En un bowl, mezcla el paté de Atún Ahumado Dolores Premium con el pan molido, el queso crema y la salsa de soya hasta obtener una textura homogénea. 2. Formar las bolitas: Toma una porción de la mezcla y coloca dos trozos de aguacate en el centro. Forma bolitas bien […]
Burrito de Atún ahumado
Preparación 1. En una sartén con aceite de oliva, sofríe cebolla y ajo picado. 2. Agrega chile poblano en tiras y cocina un par de minutos. Incorpora atún ahumado desmenuzado, sazona con sal y pimienta al gusto, y mezcla bien. 3. Unta queso crema en una tortilla de harina, añade la mezcla de atún y […]
Filete de Atún con ensalada de piña-fresa
Preparación 1. Se pican la piña, las fresas, la cebolla y el chile serrano, y se mezclan en un bowl con jugo de limón y sal al gusto. 2. En una sartén caliente con aceite de aguacate, se sella el filete de Atún Dolores Premium con especias por ambos lados hasta que adquiera una costra […]
Hamburguesas de Atún con lechuga
Preparación 1. En un tazón grande, coloca el Atún Dolores en agua (escurrido) junto con la zanahoria, calabaza y coliflor ralladas, y mezcla bien. 2. Agrega el huevo, la avena molida, sal y pimienta, y mezcla hasta formar una masa manejable. 3. Divide la mezcla en porciones iguales y forma hamburguesas del tamaño de la […]
Toast de cubitos de Atún
Preparación 1. Para la salsa en un bowl mezcla la mostaza Dijon, salsa de soya, pasta de trufa y aceite de oliva para la salsa. En un bowl aparte, se combinan los cubitos de Atún Dolores Premium con cebollín, cebolla morada, ralladura de limón y un poco de la salsa. 2. El pan se tuesta […]