El ceviche es un plato popular elaborado con pescado crudo curado en jugo de cítricos. Hoy en Atún Dolores®, te acompañamos para preparar esta receta de Ceviche de atún y mango para darle un toque tropical. El resultado final es una comida ligera, refrescante y saludable que puedes disfrutar en cualquier época del año. Además, es fácil de hacer y solo lleva unos minutos prepararlo. ¡Dale una oportunidad, no te decepcionará!
Ingredientes
Paso 1
Mezcla en un recipiente el Atún Dolores en agua con el jugo de limón, jugo de naranja y tamarindo o salsa de soya.
Paso 2
Refrigera durante 1 hora a 2 horas.
Paso 3
Agrega el mango, tomate picado, cebolla morada, pepino en cuadros, cilantro y sazona al gusto con sal de mar y pimienta negra.
Paso 4
Mezcla bien y sirve con tostadas de maíz y aguacate al gusto.
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