Si lo que buscas es preparar las recetas más deliciosas y nutritivas con atún enlatado, entonces no te puedes perder estas irresistibles albóndigas de atún en salsa de chipotle. Su gran sabor le encantará a tu familia.
Preparación
Paso 1
En un bowl mezcla el Atún Dolores en agua con la cebolla, el ajo, el cilantro, el pan molido y el huevo.
Paso 2
En una tabla forma las albóndigas con ayuda de tus manos, insertando en el centro un cubito de queso, cierra perfectamente y reserva.
Para la salsa:
Paso 1
Licúa los jitomates con la cebolla, el ajo, el chile chipotle, el orégano y el caldo de pollo. Reserva.
Paso 2
En un sartén a fuego medio, sella las albóndigas con un poco de aceite y agrega la salsa, cocina por 15 minutos, rectifica sazón.
Paso 3
Sirve con orégano.
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