Prepárate para sorprender a tu familia con esta práctica y deliciosa receta de atún a la vizcaína, la cual podrás hacer con ingredientes muy sencillos que seguro ya tienes en tu cocina y 3 latas de atún en aceite de tu favorito: Atún Dolores®. ¡Comencemos!
Preparación
Paso 1
Calienta el aceite en un sartén, cocina ajo y pimiento rojo, hasta que el ajo dore.
Paso 2
Agrega cebolla y deja hasta que tome un tono transparente; incorpora los tomates y permite que suelten su jugo.
Paso 3
Añade el puré y el agua y revuelve bien.
Paso 4
Incorpora el atún en aceite al sartén y continúa cocinando a fuego bajo, sin dejar de mover; y agrega papas cambray, aceitunas y chiles güeros.
Paso 5
Cocina tapado por 10 minutos más; retira del fuego y espolvorea el perejil.
Paso 6
Sirve de inmediato y disfruta.
Seguro te quedaste con ganas de más recetas con atún en lata. Te recomendamos continuar con esta práctica receta de atún al horno. ¡Te encantará!
