¡Consiéntete con esta deliciosa receta de chile ancho relleno de atún! Comprueba su exquisito sabor con ingredientes muy sencillos y en pocos pasos. Una receta repleta de sabor y rica en nutrientes para mantener a tu familia sana en casa y con energía. ¡Pruébala!
Preparación
Paso 1
Para iniciar con esta receta, vamos a poner los chiles en una olla con agua caliente y dejarlos unos 10 a 15 minutos hasta que estén bien rehidratados.
Paso 2
Los dejamos enfriar por unos minutos y enseguida los abrimos por la mitad para desvenarlos.
Paso 3
Mientras tanto picamos la cebolla que sofreímos en un sartén con aceite vegetal.
Paso 4
Agregamos el sobre Chilorio Atún Doloresa la cebolla que dejamos unos cinco minutos adicionales en la lumbre, a fuego medio.
Paso 5
Rellenamos los chiles con esta preparación de atún y recubrimos con el queso Oaxaca.
Paso 6
Horneamos, a 180ºC, por 10 a 12 minutos, justo para que gratine el queso.
Paso 7
Servimos caliente.
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¡Atún Dolores® a tu lado en las mejores recetas!
