Preparación
Paso 1
Licuar el jitomate, la cebolla, el chipotle y el ajo con un poco del consomé de pollo, colar y reservar.
Paso 2
En una olla, freír el fideo con el aceite una vez que tome un color ligeramente dorado agregar el jitomate licuado y el consomé de pollo, agregar la lata de sardinas y su jugo
Paso 3
Tapar y dejar cocinar hasta que seque
Paso 4
Servir en un plato y acompañar con crema, queso panela y aguacate
