Machaca de Atún

35 min

8 PORCIONES

Arriba el norte y su deliciosa comida. Atrévete a preparar una deliciosa machaca de Atún que está DE-LI-CIO-SA. Explora la auténtica cocina con nuestra deliciosa receta de Machaca de Atún, una opción contemporánea que fusiona la tradición con el sabor inconfundible del mar.

En este platillo, la versatilidad del atún se encuentra con la esencia de la machaca, creando una mezcla irresistiblemente sabrosa. La machaca, con su textura desmenuzada y sazón característica, se entrelaza con el atún, aportando una dimensión única de sabores y aromas.

Es fácil de preparar pero llena de autenticidad, perfecta para quienes buscan explorar nuevos horizontes culinarios sin renunciar a la esencia de la cocina tradicional; una invitación a disfrutar de la autenticidad y frescura de los ingredientes marinos en cada bocado.

Lo mejor es que puedes acompañarla con unas ricas tortillas de harina o de maiz. ¿Se te antoja?

Preparación

Paso 1

Caliente el aceite y la mantequilla en un sartén. Agregue la cebolla y dore ligeramente. 

Paso 2

Agregue el chile y los jitomates y hierva a fuego bajo hasta que empiece a espesar y suelte la grasa. 

Paso 3

Agregue el atùn y cocine a fuego bajo durante 20-25 minutos. Condimente con sal y pimienta. 

Paso 4

Acompañe con tortillas de harina o maíz según su gusto. 

¿Sabías que puedes hacer muchas recetas fáciles y ricas?, si quieres conocer más te invitamos a que conozcas todo lo que puedes preparar con Atún Dolores.

Ingredientes

Lómo sólido de Atún Dolores Premium en agua
* 1 Taza de Aceite de Oliva 
* ¾ Taza de Mantequilla 
* 4 ½ Taza de cebolla blanca, finamente picada 
* 12 Chiles Serranos  
* 20 Jitomates medianos picados 
* 4 latas de Lomo Solido de Atún Dolores Premium
* Sal al gusto 
* ½ Cdita. De pimienta recién molida 
Es tu momento, cuéntanos tu experiencia cocinando esta receta

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