Preparación
Paso 1
Cocemos el arroz de sushi
Paso 2
Preparamos el relleno revolviendo en un recipiente el atún con chipotle, salsa de soya, pimienta y jengibre
Paso 3
Montamos el arroz en un molde para darle forma triangular
Paso 4
Cocinar en sartén para hacerlo crujiente y montamos las algas nori
