El día de hoy hablaremos de una receta muy rica y fácil de hacer, me refiero al hojaldre con Chilorio de Atún. El hojaldre realmente hace que este plato sea especial, mientras que el atún chilorio le da toneladas de sabor.
Si estás buscando una comida fácil y sabrosa, ¡esta es definitivamente la receta para ti! Y hoy en Atún Dolores te enseñaremos como hacerla de una manera sencilla
Preparación
Paso 1
Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
Paso 2
Acitrona la cebolla y el ajo con el aceite.
Paso 3
Añade los espárragos, las papas y el atún.
Paso 4
Salpimienta y mezcla.
Paso 5
Cocina por 5 minutos más y agrega el perejil.
Paso 6
Rectifica sazón y deja que reduzca el líquido.
Paso 7
Extiende la pasta hojaldre sobre una superficie enharinada y corta un rectángulo.
Paso 8
Rellena la mitad del rectángulo con el Chilorio de Atún y deja libres 2 centímetros de la orilla.
Paso 9
Dobla y pega con el huevo.
Paso 10
Haz unos cortes en la superficie. Barniza con el huevo restante y espolvorea el ajonjolí.
Paso 11
Hornea por 25 minutos hasta que se dore.
Ahí tienen nuestra receta de hojaldre con atún al chilorio. ¡Esperamos esta rica receta! Y no olvides de consultar nuestras otras recetas fáciles de preparar.
¡Atún Dolores a tu lado en las mejores recetas!
