Saludable

Portobellos rellenos de Atún y espinacas

30 min

2 PORCIONES

Si está buscando una forma nueva e interesante de preparar los champiñones portobello, ¡no busque más! Estos champiñones Portobellos Rellenos de Atún son deliciosos y fáciles de hacer.

Además, son una forma estupenda de obtener proteínas y consumir verduras en una sola comida. ¡Pruébalos hoy mismo!

Preparación

Paso 1

Limpiar los portobellos con un trapo húmedo. Sacarles los cabitos y ahuecarlos un poco con la ayuda de una cuchara. Conservar.

Paso 2

Picar la cebolla y cocinar en una sartén previamente engrasada, agregando un chorrito de agua hasta que se ablande.

Paso 3

Agregar la espinaca picada, el queso crema, los cabitos picados y condimentos a gusto.

Paso 4

Al final el Sobre Atún Dolores en aceite de oliva, dejar sazonar unos minutos más. Retirar del fuego.

Paso 5

Rellenar los portobellos con la mezcla, topicar con el queso feta o panela y llevar a horno por 15/20 minutos hasta que se derrita el queso. Se puede acompañar con un poco de arroz al vapor.

¡Conoce más recetas con atún! Te recomendamos seguir con nuestras recetas fáciles.

¡Atún Dolores a tu lado en las mejores recetas!

Ingredientes

Sobre Atún Dolores con aceite de oliva
*1 bandeja de portobellos
*1 taza de espinaca hervida y escurrida
*1 cucharada sopera de queso feta o panela
*1 cucharada sopera de queso crema bajo en grasa
*Sal marina y otros condimentos a gusto
*1 sobre de atún en aceite de oliva
Es tu momento, cuéntanos tu experiencia cocinando esta receta

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