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Quesadilla de Atún con jalapeño

25 min

4 PORCIONES

Prepara el bocadillo perfecto si existe y estará listo en solo 5 minutos. Quesadilla de Atún con jalapeño fácil, rápido y delicioso.

Preparación

Paso 1

En un comal calentar la tortilla de harina para hacerla más flexible

    Paso 2

    Retirar del fuego y doblarla en 4 para formar un triángulo

    Paso 3

    Desdoblarla y cortar solo una de las líneas marcadas hasta el centro

    Paso 4

    Colocar cada uno de los ingredientes (Atún, espinaca, elotes y queso) en uno de los ¼ que quedaron marcados en la tortilla

    Paso 5

    Doblar desde la parte en la que se cortó para formar un triángulo

    Paso 6

    Dorar nuevamente en el comal

    Paso 7

    Decorar con salsa roja picante

    Ingredientes

    Cupcan de Atún Dolores con jalapeños
    * 1 Latita de Atún con Jalapeño
    * 1 tortilla de harina de 30 cm de diámetro
    * 50g de queso gouda rallado
    * 50g de espinaca baby
    * 50g de elote amarillo
    * Salsa roja picante
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