Sorprende a todos un fin de semana, preparándoles está deliciosa receta rápida de hamburguesa de atún y lleva el paladar de tus seres queridos al siguiente nivel.
Calienta una sartén con aceite y agrega la cebolla, cocina hasta que el agua se evapore y cambie por completo de color. Enseguida agrega el azúcar y cocina moviendo constantemente hasta que la cebolla comience a tomar un color dorado y este ligeramente crujiente. Retira del fuego y reserva.
Calienta una parrilla y barniza las hamburguesas con salsa BBQ. Cocina por ambos lados hasta que este completamente cocida.
Coloca encima 2 rebanadas de queso y espera a que derrita.
Sirve un pan con lechuga, hamburguesa, jitomate, cebolla caramelizada y los aderezos de tu preferencia. Acompaña con chiles en vinagre o chiles toreados. *Tip: Puedes preparar la salsa BBQ casera mezclando a fuego alto 2 tazas de catsup, salsa inglesa, jugo sazonador y salsa de soya al gusto, 3 cucharadas de azúcar morena, ¼ de taza de vinagre de manzana, 3 cucharadas de pimienta de cayena. Cocinar hasta que espese ligeramente.