Con Hamburguesas Congeladas de Atún
Sorprende a todos un fin de semana, preparándoles está deliciosa receta rápida de hamburguesa de atún y lleva el paladar de tus seres queridos al siguiente nivel.
Porciones 4
Preparación
Cocción
Ingredientes
- 4 hamburguesas de Atún Dolores
- 4 cucharadas de salsa BBQ
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cebollas fileteadas
- 4 cucharaditas de azúcar
- 8 rebanadas de queso manchego
Para servir
- 4 panes para hamburguesa
- Lechuga suficiente
- 2 jitomates rebanados
- Mayonesa
- Mostaza
- Catsup
- Chiles en vinagre o chiles toreados al gusto
Instrucciones
- Calienta una sartén con aceite y agrega la cebolla, cocina hasta que el agua se evapore y cambie por completo de color. Enseguida agrega el azúcar y cocina moviendo constantemente hasta que la cebolla comience a tomar un color dorado y este ligeramente crujiente. Retira del fuego y reserva.
- Calienta una parrilla y barniza las hamburguesas con salsa BBQ. Cocina por ambos lados hasta que este completamente cocida.
- Coloca encima 2 rebanadas de queso y espera a que derrita.
- Sirve un pan con lechuga, hamburguesa, jitomate, cebolla caramelizada y los aderezos de tu preferencia. Acompaña con chiles en vinagre o chiles toreados.
*Tip:
Puedes preparar la salsa BBQ casera mezclando a fuego alto 2 tazas de catsup, salsa inglesa, jugo sazonador y salsa de soya al gusto, 3 cucharadas de azúcar morena, ¼ de taza de vinagre de manzana, 3 cucharadas de pimienta de cayena. Cocinar hasta que espese ligeramente.
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