TOSTADAS DE JÍCAMA CON ATÚN

Con Ensalada de Atún con Verduras Listo para Comer

Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

Para preparar unas deliciosas tostadas de jícama con atún necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • pimienta negra molida al gusto
  • 1/2 pieza de aguacate
  • 1 cucharita de aceite de oliva
  • 1 lata de Atún Dolores
  • col al gusto
  • sal al gusto
  • 2 cucharitas de mayonesa
  • 2 piezas de jugo de limón
  • 1/2 pieza de pimiento morron picado
  • 2 ramas de cilantro picado
  • 4 rebanadas de jicama
  • 1/2 pieza de chile chipotle adobado
  • 1/2 pieza de jitomate picado
  • 2 cucharitas de cebolla blanca picada
  • 1/2 pieza de pepino picado

Instrucciones

  1. Mezcla la ensalada de Atún Dolores® con verduras con el jugo de limón. Deja macerar durante una hora.
  2. Mezcla la mayonesa con el chipotle.
  3. Guarda en el refrigerador.
  4. Mezcla el atún con jitomate, cebolla, pepino, pimiento y cilantro. Integra el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Unta las rebanadas de jícama con la salsa de mayonesa y chipotle, añade el atún.
  6. Decora con rebanadas de aguacate y col.