Con Cubos de Atún Ahumado
Si está buscando una receta de burrito deliciosa y fácil de hacer, no busque más, este Burrito de Atún Ahumado Estilo Puerto Vallarta. Este plato es perfecto para una comida rápida o para servir a los invitados, y lo mejor, contiene todas las proteínas que el atún proporciona.
¡La mejor parte es que solo toma unos minutos prepararlo! ¿Entonces, Qué esperas? ¡Prueba esta receta de burritos hoy!
Porciones
Preparación
Cocción
Ingredientes
Para preparar un delicioso Burrito de Atún Ahumado Estilo Puerto Vallarta necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 350 gr Atún Ahumado Dolores®
- 150 gr Camarones Pelados y Desvenados medianos
- 1 Cebolla Chica picada finamente
- 3 Jitomates Saladette picados finamente
- Mantequilla
- Queso Tipo Manchego
- Sal al gusto
- Lechuga o Col finamente picada
- Tortillas de Harina para Burritos
Aderezo
- ½ Taza Mayonesa
- ¼ Mostaza
- ½ Crema
- 1 Limón
- 1 pizca de Pimienta Blanca
- Sal al gusto
Instrucciones
- En un sartén saltear la cebolla con la mantequilla hasta que esté traslúcida; agregar los camarones y dejar sofreír 3 minutos.
- Añade el jitomate y condimentar. Seguido agrega el Atún Ahumado Dolores remover y rectificar sazón.
- Una vez sazonada la preparación agrega 4 rebanadas de queso tipo manchego y deja derretir.
- En una tortilla de harina para burritos agregar la preparación y un puñado de col o lechuga rebanada. Envolver.
- En una plancha derretir un pequeño cuadrito de mantequilla y dorar los burritos por ambos lados. Sacar, cortar por la mitad y servir.
- Acompañarlos con el Aderezo y salsa de tu elección.
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