Burrito de Atún Ahumado Estilo Puerto Vallarta

Con Cubos de Atún Ahumado

Si está buscando una receta de burrito deliciosa y fácil de hacer, no busque más, este Burrito de Atún Ahumado Estilo Puerto Vallarta. Este plato es perfecto para una comida rápida o para servir a los invitados, y lo mejor, contiene todas las proteínas que el atún proporciona.

¡La mejor parte es que solo toma unos minutos prepararlo! ¿Entonces, Qué esperas? ¡Prueba esta receta de burritos hoy!


Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

Para preparar un delicioso Burrito de Atún Ahumado Estilo Puerto Vallarta necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 350 gr Atún Ahumado Dolores®
  • 150 gr Camarones Pelados y Desvenados medianos
  • 1 Cebolla Chica picada finamente
  • 3 Jitomates Saladette picados finamente
  • Mantequilla
  • Queso Tipo Manchego
  • Sal al gusto
  • Lechuga o Col finamente picada
  • Tortillas de Harina para Burritos

Aderezo

  • ½ Taza Mayonesa
  • ¼ Mostaza
  • ½ Crema
  • 1 Limón
  • 1 pizca de Pimienta Blanca
  • Sal al gusto

Ingredientes Dolores

Atún Ahumado en Cubos
Cubos de Atún Ahumado

Instrucciones

  1. En un sartén saltear la cebolla con la mantequilla hasta que esté traslúcida; agregar los camarones y dejar sofreír 3 minutos.
  2. Añade el jitomate y condimentar. Seguido agrega el Atún Ahumado Dolores remover y rectificar sazón.
  3. Una vez sazonada la preparación agrega 4 rebanadas de queso tipo manchego y deja derretir.
  4. En una tortilla de harina para burritos agregar la preparación y un puñado de col o lechuga rebanada. Envolver.
  5. En una plancha derretir un pequeño cuadrito de mantequilla y dorar los burritos por ambos lados. Sacar, cortar por la mitad y servir.
  6. Acompañarlos con el Aderezo y salsa de tu elección.

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