FILETE DE ATÚN CON COSTRA DE AJONJOLÍ, CON ESPÁRRAGOS Y MANGO

Con Filete de Atún con Costra de Ajonjolí

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Esta receta de filete de atún con costra de ajonjolí es una receta fácil de hacer y constituye una comida deliciosa y saludable. Los espárragos y el mango añaden un toque dulce y crujiente al plato, mientras que el filete de atún aporta muchas proteínas como el Omega 3. Y hoy en Atún Dolores te enseñaremos como realizarla. Lo mejor de todo es que este plato se puede preparar en menos de 30 minutos ¡Pruébalo hoy mismo!


Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 1 paquete de Filete de Atún con Costra de Ajonjolí Dolores Premium
  • 1 Atado de espárragos (20 aprox)
  • 1 mango ataulfo grande
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 1 cucharadita raza de sal de cebolla
  • 1/2 limón en jugo
  • Aceite de Oliva el necesario

Instrucciones

  1. Descongele los filetes de atún Dolores
  2. Pique el mango en cuadritos y reserve.
  3. Retire con un cuchillo filoso unos 5cm de la parte de atrás de los espárragos, la parte fibrosa.
  4. Coloque un sartén con aceite de oliva y agregue los espárragos, pasado un minuto sazone con las sales y el limón. Retire los espárragos cuando estén al término deseado.
  5. En un sartén caliente ponga una cucharada de aceite y cocine los filetes de atún en el término deseado
  6. Sirva los espárragos con mango para acompañar el filete de atún Dolores.

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