Con Lomo Sólido de Atún en Aceite Vegetal
¿Buscas una idea para un almuerzo rápido, fácil y saludable? ¡Los bocadillos de atún y pepino son una opción perfecta! Hechos con lomo de atún macizo en aceite vegetal, estos sándwiches son ricos en proteínas y bajos en calorías. Además, son fáciles de personalizar según tus preferencias de sabor. Y aquí en Atún Dolores te enseñaremos a prepararlos. ¡Pruébalos hoy mismo!
Porciones
Preparación
Cocción
Ingredientes
Para preparar unos deliciosos bocadillos de pepino con atún necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 lata de Lomo Sólido de Atún en Aceite vegetal
- ½ taza de mango, en cubos
- 1 jitomate, en cubos
- 1/3 de taza de cebolla morada, finamente picada
- 1 aguacate, en cubos
- 2 cdas. de cilantro, finamente picado
- 4 cdas. de jugo de limón
- 1 cda. de salsa picante
- 1 ctda. de sal de grano
- ½ ctda. de pimienta negra, recién molida
- 2 pepinos, pelados
- Brotes de betabel
Instrucciones
- Mezcla en un recipiente el lomo sólido de aceite Atún Dolores®, mango, jitomate, cebolla, aguacate, cilantro, jugo de limón, salsa picante, sal y pimienta al gusto. Refrigera durante 1 hora.
- Corta cada pepino en 3 partes iguales, retira un poco de semillas sin llegar a ahuecarlo completamente y rellena con el atún.
- Decora con brotes de betabel y sirve.
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