Con Tradicional Lata de Atún en Aceite
¿A quién no le gusta un buen dedito de atún a la antigua? Si eres como nosotros, has crecido comiéndolos. Y no me refiero sólo a los que se compran en el supermercado. No, me refiero a los auténticos: los que vienen en una lata de aceite de atún. Si nunca los has probado, ¡ahora es tu oportunidad de probar algo nuevo! Estos pequeños bocadillos crujientes son perfectos para una fiesta o simplemente como un bocadillo rápido sobre la marcha. Quédate con nosotros en Atún Dolores® y te enseñaremos a prepararlos. ¿A qué esperas? ¡Ponte a cocinar!
Porciones
Preparación
Cocción
Ingredientes
Para preparar unos deliciosos dedos de atún necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 2 latas de Atún Dolores® en aceite
- 1 papa
- 1 pimiento morrón, finamente picado
- Sal al gusto
- 1 huevo
- 1 taza de pan molido
- Aceite de oliva al gusto
Instrucciones
- Cuece la papa en agua hirviendo durante 25 minutos. Déjala enfriar, pela y machaca.
- Pica finamente el pimiento morrón y revuelve con la papa molida.
- Añade el Atún Dolores® en aceite, sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla.
- Agrega el huevo e integra con la cuchara.
- Forma palitos de 1 cm. de diámetro con la mezcla.
- Empaniza con el pan molido.
- Fríe cada palito en aceite de oliva durante dos o tres minutos hasta que se doren.
- Escurre sobre una servilleta de papel.
- Sirve calientes.
Si estás buscando una forma de mezclar tu rutina de atún, prueba esta receta. Es sencilla, sana y deliciosa.
¡Atún Dolores® a tu lado en las mejores recetas!