Con Filetes de Ventresca de Atun en Aceite de Oliva
Porciones
Preparación
Cocción
Ingredientes
- 2 latas de Filetes de Ventresca de Atún en aceite de oliva Dolores Premium®
- 5 cdas. de aceite de oliva
- 3 cdas. de vodka
- 2 cdas. de salsa de soya baja en sodio
- 3 cdas. de cebolla blanca en cubitos
- 3 cdas. de alcaparras
- 4 mini chapatas
- 1 cda. de perejil lavado y desinfectado
- 1 jitomate guaje en rebanadas delgadas, para decorar
- Mezcla en un tazón aceite de oliva, vodka, soya, cebolla y alcaparras.
- Unta las chapatas con un poco del aceite que preparaste.
- Acomoda encima la ventresca y el resto del aceite de oliva con alcaparras.
- Espolvorea el perejil y decora con jitomate.