Para preparar un delicioso hojaldre con chilorio de atún necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1/4 Cebolla picada
- 2 dientes de Ajos finamente picado
- 8 Espárragos en bastones y cocidos
- 300 gr Papas Cambray, cocidas y en cuartos
- 2 cucharadas Perejil finamente picado
- 2 cucharadas Aceite de Oliva
- 1 Huevo batido
- 1/4 taza Ajonjolí Negro
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto