MACARRONES CON QUESO Y ATÚN

Con Tradicional Lata de Atún en Aceite

Dale un giro a tu comida con esta receta nutritiva: macarrones con queso y atún Una receta práctica de hacer en tan solo 6 pasos. ¡Y lo mejor de todo es que esta receta que únicamente requiere unos pocos ingredientes! Aquí en Atún Dolores te enseñamos cómo realizarla.


Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

Para preparar unos deliciosos macarrones con queso y atún necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 1 lata deAtún Dolores®en aceite
  • 200 g. de coditos
  • 1 cda. de sal
  • 1 cda. de mantequilla
  • 1/2 taza de cebolla en cubitos
  • 1/4 de taza de harina de trigo
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 150 g. de queso gruyere rallado
  • 150 g. de queso cheddar rallado
  • 1/4 de cda. de pimienta
  • 1/8 de cda. de nuez moscada
  • 1/2 taza de queso manchego rallado
  • Brotes de cilantro

Instrucciones

  1. Cuece la pasta en agua con sal, cebolla, un poco de aceite y según las instrucciones del empaque.
  2. En una cacerola derrite la mantequilla a fuego medio y añade la cebolla. Agrega poco a poco la harina, mezclando para que cubra la cebolla y cocina hasta que la mezcla empiece a dorar.
  3. Vierte lentamente la leche, la crema y añade una cucharadita de sal.
  4. Cocina hasta que la mezcla empiece a espesar. Añade los quesos, la pimienta y la nuez moscada; continúa cocinando hasta que los quesos se hayan derretido y la salsa sea tersa.
  5. Incorpora la pasta y el Atún Dolores® en aceite y mezcla bien.
  6. Espolvorea queso parmesano y decora con los brotes de cilantro.

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¡Atún Dolores® a tu lado en las mejores recetas!