Con SOBRE DE ATÚN EN AGUA FORTE
¿Alguna vez has comido ceviche? Es un plato elaborado con pescado crudo fresco, jugo de cítricos y otros condimentos. ¡Una combinación perfecta de sabores! Es ligero refrescante y perfecto como acompañante para una barbacoa de verano. Aquí en Atún Dolores te enseñamos como realizarla. ¡Dale una oportunidad, no te decepcionará!
Porciones 4
Preparación
Cocción
Ingredientes
- 3 sobres de Atún Dolores en agua forte
- 1 taza de mango picado en cubos medianos
- 1 taza de manzana verde picada en cubos medianos
- ½ taza de piña miel picada
- ½ taza de pepino picado en cubos chico
- ½ cebolla morada picada finamente
- 4 cucharadas de cilantro picado finamente
- 1 chile verde picado finamente
- El jugo de 3 limones
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para acompañar
- Tostadas de maíz o galletas saladas
- Mayonesa al gusto
- Aguacate
- Salsa picante
Instrucciones
- Mezcla en un tazón las frutas, la cebolla, el cilantro, el chile, el jugo de limón, el aceite de oliva y sazona al gusto. Por último, agrega el atún desmenuzado y mezcla solo a manera de incorporar.
- Reserva en refrigeración.
- Para servir, acompaña con tostadas, mayonesa, aguacate y la salsa de tu preferencia.
*Tip:
Puedes agregar tanta fruta como te guste. La papaya verde es una excelente opción y así enriqueces mucho más tu platillo.
No te quedes con ganas de más y disfruta de todas nuestras increíbles recetas que tenemos para ti.
¡Atún Dolores a tu lado en las mejores recetas!