Si te gusta el sushi, esta receta de filete de atún te va a encantar. La costra de sésamo le da al atún un delicioso sabor, mientras que la arrúgala y los higos le dan un toque de dulzura. Y aquí en Atún Dolores
Este plato es saludable, fácil de hacer y seguro que complacerá a tus papilas gustativas. ¡Pruébalo hoy mismo!
Porciones
Preparación
Cocción
Ingredientes
Para preparar un delicioso filete de atún con costra de ajonjolí con arrúgala e higos necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 paquete de Filete de Atún con Costra de Ajonjolí Dolores Premium
- 3 tazas de arúgula
- 150 grs de higos
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1 limón chico en jugo
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharaditade menta picada
- Pimienta recién molida al gusto
- Sal recién molida al gusto
Instrucciones
- Descongele los filetes de atún Dolores
- Mezcle el aceite de oliva con el limón, el vinagre balsámico y sazone con la sal y la pimienta recién molida.
- Agregue el perejil picado y la menta.
- En un sartén caliente ponga una cucharada de aceite y cocine los filetes de atún en el término deseado
- Bañe con este aderezo la arúgula y sirva con los higos partidos a su gusto y el Filete de atún Dolores.
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