FILETE DE ATÚN A LA PIMIENTA Y LIMÓN CON PURÉ DE PAPA

Con Filete de Atún con Pimienta y Limón

Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 1 paquete de Filete de Atún a la Pimienta y Limón Dolores Premium
  • 2 papas grandes bien cocidas para puré
  • 1/2 taza de leche
  • 1/3 de barra de mantequilla
  • 1 cucharada de Perejil picado finamente
  • Sal y Pimienta al gusto

Instrucciones

  1. Descongele los filetes de atún Dolores 
  2. Pelar las papas y machacarlas lo mejor que se pueda.
  3. En un sartén coloque el puré, agregue poco a poco la leche, procurando que no se aguade el puré y vaya poniendo trocitos de mantequilla. 
  4. Sazone con sal y pimienta hasta llegar a la consistencia deseada.
  5. En un sartén caliente ponga una cucharada de aceite y cocine los filetes de atún en el término deseado
  6. Al servir el puré adorne con el perejil, sirva  para acompañar el filete de atún Dolores.