GUACAMOLE CON ATÚN

Con Lata de Atún en Agua 295 gr

Prepara un delicioso guacamole para tus invitados, solo necesitas una lata de atún en agua. Sigue los pasos de esta sencilla receta para obtener el resultado esperado. 


Porciones 4

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 1 lata de 295 gr de Atún Dolores en agua drenado
  • 3 aguacates (la pulpa)
  • El jugo de 3 limones
  • ½ cebolla troceada
  • 1 chile serrano troceado
  • 1 manojito de cilantro troceado
  • Sal al gusto

Para servir

  • Totopos de maíz
  • ¼ de cebolla morada picada finamente
  • ½ jitomate picado finamente
  • Cilantro picado finamente al gusto

Ingredientes Dolores

Lomo de atún en agua 295 gramos
Lata de Atún en Agua 295 gr

Instrucciones

  1. En un tazón, tritura la pulpa de los aguacates. Reserva.
  2. Coloca en la licuadora el jugo de limón, cebolla, chile, cilantro y un poco de sal. Licua con pulsaciones de manera que quede picado, no del todo molido.
  3. Mezcla el aguacate con la mezcla de la licuadora, sazona al gusto.
  4. Agrega el atún y mezcla cuidadosamente.
  5. Sirve como botana y acompaña de totopos o galletas saladas. Decora con el resto de los vegetales.

    *Tip:
    Puedes agregar unos cuadritos de mango picado en temporada, para darle un toque fresco y un sabor diferente.

Lleva a tu paladar al siguiente nivel con esta receta rápida de deditos de atún.