Con el buen tiempo, es hora de empezar a pensar en las actividades primaverales. Puedes divertirte mucho y hacer ejercicio al mismo tiempo. Y si buscas un nuevo reto, prueba a utilizar cubos de atún congelados en tu próxima partida y hazle frente al calor con una deliciosa receta fresca y llena de sabor con tu atún favorito. Y aquí en Atún Dolores te enseñaremos como preparar unos bowl primavera con atún congelado ¡así que no esperes más! Pruébalo y verás cómo lo haces.
Porciones
Preparación
Cocción
Ingredientes
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1 cucharada de jengibre, finamente picado
- 1 cucharadita de hojuelas de chile seco
- 3 cucharadas de jugo de naranja
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- ¼ taza de jarabe de tamarindo
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 4 tazas de arroz al vapor
- 1 paquete de Cubitos de Atún Dolores®
- 2 zanahorias, ralladas
- 2 aguacates, rebanados
- 2 tazas de col morada, picada
- 2 tazas de edamames, cocidos
- 2 cucharadas de rabos de cambray, picados
- 2 cucharadas de ajonjolí negro
Instrucciones
- Mezcla en un recipiente el ajo, jengibre, chile seco, jugo de naranja, aceite de sésamo, jarabe de tamarindo, sal, pimienta.
- Agrega a cada bowl una cama de arroz, distribuye en cada uno los Cubitos de Atún Dolores®, zanahoria, aguacate, col morada y edamames.
- Baña cada bowl con el aderezo de tamarindo y decora con rabos de cebolla cambray y ajonjolí negro.
Completa los platillos de la semana con nuestras recetas con atún en nuestra sección que tenemos en Atún Dolores®!
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