Con Lata de Ensalada de Atún
Consiente a tu familia con las recetas con atún más deliciosas y fáciles de preparar. Te enseñaremos a preparar unos deliciosos rollos primavera de lomo de atún con vegetales y aderezo de hinojo. ¿Ya se te antojaron? ¡Comencemos a prepararlos!
Porciones 4
Preparación
Cocción
Ingredientes
- 2 latas de ensalada Atún Dolores® drenadas
- 1 calabaza grande rallada y escurrida
- 1 cebolla cambray picada finamente con todo y la parte verde
- 12 piezas de masa wonton*
- 4 cucharaditas de aceite vegetal
Para el aderezo:
- ½ taza de mayonesa
- 2 cucharadas de hinojo picado finamente
- 1 chorrito de agua
- Pimienta al gusto
- Ajo en polvo al gusto
Para servir:
- Salsa de soya
Instrucciones
- En un tazón mezcla el atún y los vegetales. Reserva.
- Rellena una pieza de masa wonton con el atún, un poco de vegetales rallados y cierra. Para sellar la pasta puedes humedecer los bordes con un poco de agua fría ayudándote con tus dedos o una brocha de cocina. Eso permitir. que no se salga el relleno al momento de freír.
- En una sartén caliente agrega un poco de aceite y fríe los rollitos por todos sus lados hasta que queden crujientes y cambien de color.
- Para el aderezo, mezcla todos los ingredientes, sazona al gusto y reserva.
- Sirve 3 rollitos por porción acompañados del aderezo de hinojo y un poco de salsa de soya.
*Tip: La pasta wonton la encuentras en los supermercados de productos orientales, pero la puedes sustituir por tortillas de harina.
Si lo tuyo son las recetas prácticas, te recomendamos unas ricas calabacitas de atún con queso. ¡Le encantarán a tu familia!